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【食品机械设备网地方新闻】近日,江苏省农业农村厅印发了《扩大胶体金免疫快速检测技术应用工作方案》。在前期试点示范的基础上,决定在全省推广应用胶体金免疫层析快速检测技术,开展食用农产品快速检测,提高食用农产品快速检测技术水平。确保农产品质量安全。
胶体金免疫层析技术是将胶体金标记技术、免疫分析技术和层析分析技术有机结合的固相标记免疫分析技术。操作简单、省时、样品量少。结果易于阅读和其他功能。用胶体金免疫层析快速检测技术代替目前基层常用的酶抑制法,更适合目前有机磷、氨基甲酸酯类农药使用越来越少的情况。
该计划的具体内容如下:
扩大胶体金免疫分析技术应用工作计划
目前基层采用的最快速检测方法是酶抑制法,适用于有机磷和氨基甲酸酯类农药。随着低毒低残留农药的推广,以及农药实名制和配额制的逐步实施,有机磷、氨基甲酸酯类农药在农业生产中的使用越来越少,快速检测方法技术急需改进、改进和升级。. 结合我省农业生产实际情况,在前期试点的基础上,决定在全省推广应用胶体金免疫层析快速检测技术,开展食用农产品快速检测。
一、基本原则
始终以“发现风险、化解风险”为监测工作的抓手,按照全省“一盘棋”的要求,在全省推广应用;统一检测参数,统一应用类别,统一监督管理;初期,掌握精准快速检测技术,找出隐患,专注服务生产主体;突出重点,边应用边改进,逐步拓展,积累经验,逐步完善,探索有效、可行、可靠的快速检测技术和监管方法。
二、应用范围
(一)申请主体:各区市农产品质量安全监督机构牵头,省、市、县农产品检验机构密切配合。四星级以上乡镇是主要申报单位 各乡镇农产品质量监督 站全年抽检样品不少于500批。一级服务站作为胶体金快速检验示范点,样品不少于100批次。鼓励其他乡镇农产品质量监督站和食用农产品规模化生产企业,重点供应保障企业、收储运环节和农产品市场供应率、农民专业合作社商品化程度高、家庭农场参与申请。
(二)应用类别:以蔬菜中的“三菜”(韭菜、豇豆、芹菜)为重点,以标志性农产品、大宗农产品、区域特色农产品为主要监测品种。区域可根据区域特点、市场上不同农产品的季节特点,选择5种以上重点蔬菜、水果产品进行应用。
(三)农药品种检测:本申请使用戊唑醇、吡虫啉、嘧霉胺、氟虫腈、百菌清、腐霉利、啶虫脒、哒螨灵、毒死蜱、敌吗啉、三唑磷、多菌灵、苯醚甲环唑主要是十六种农药(包括三唑嘧啶,氟虫腈等,禁止在蔬菜、瓜类、水果中使用农药。根据当地用药习惯,每个地区产品实际选用3种以上农药进行检测。关于全省风险监测数据和筛查核查情况。
三、日程和任务
(一) 2021年11月-12月,省市县三级开展农药残留胶体金使用技术培训。
(二)2021年12月,各设区市明确适用城镇和产品,合理安排胶体金重点监测对象,制定并报送试行方案。
(三)2022年1月,各应用乡摸清掌握本区域投入实际使用情况,做好技术检测和物资储备工作。
(四) 2022年2月-9月,各申请乡根据检测操作指南(另行下发)进行胶体金精准检测。根据当地农业生产特点,选择合适的检测时间进行胶体金检测。农产品胶体金上市前快速检测,指导生产单位利用好胶体金的针对性功能,在农产品生产过程中进行自检、自控,更好地为生产服务省内将成立专家保障组,分片联络指导。
(五)2022年10月-11月,以区市为单位分阶段总结。
四、工作要求
(一)制定申请方案。以县为单位,梳理确定各地区高风险、高检出率农产品和重点农产品农药残留种类,明确申请单位;以乡镇监管站为单位制定规划任务,明确蔬菜水果品种的具体应用、主要生产单位和药品使用情况。 ) 12月15日前进行审核,同时提交本市申请联络员名单。
(二)统一组织采购。根据产品核查结果,省政府拟组织询价,确定产品定价和供货厂家,各市县自行联系厂家确定型号和型号2021年胶体金快检资金已安排在省向市县转移支付资金中,各地区要确保资金到位,确保工作顺利进行,配套适量胶体金免疫快速检测产品试用,结合技术支持单位提供的技术支持,提供技术指导,督促生产经营单位在农产品上市销售、采摘出口前进行自检自控。