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法网小编:在实践中,是怎样的呢?(附答案)

时间:2022-01-11 16:11:46|浏览:

在实践中,食品添加剂使用的最新标准是什么?下面就跟着法文小编来一探究竟吧。看完下面的内容,一定会对你有所帮助。

1、食品添加剂使用原则

1.1 食品添加剂的使用应符合以下基本要求:

a) 不得对人体造成任何健康危害;

食品增重剂_食品添加剂标准_沥青抗车辙剂为什么在下面层添加

b) 食品变质不包括在内;

c) 不得掩盖食品本身的质量缺陷或者在加工、使用食品添加剂的过程中以掺假、掺假、伪造为目的;

d) 不应降低食品本身的营养价值;

e) 在达到预期效果的前提下,尽量减少在食品中的使用量。

食品增重剂_沥青抗车辙剂为什么在下面层添加_食品添加剂标准

1.2 下列情况可使用食品添加剂:

a) 保持或提高食品本身的营养价值;

b) 作为特殊膳食用途的某些食品的基本成分或成分;

c) 改善食品的质量和稳定性,改善其感官特性;

d) 促进食品的生产、加工、包装、运输或储存。

1.3 食品添加剂质量标准

依照本标准使用的食品添加剂,应当符合相应的质量规范。

1.4 引进原则

食品增重剂_食品添加剂标准_沥青抗车辙剂为什么在下面层添加

1.4.1 食品添加剂在下列情况下可以通过食品配料(包括食品添加剂)带入食品:

a) 根据本标准,食品添加剂允许在食品配料中使用;

b) 食品配料中添加剂的用量不得超过最大允许量;

c) 这些配料应在正常生产工艺条件下使用食品添加剂标准,食品中添加剂的含量不应超过配料带入的水平;

d) 由配料带入食品中的添加剂含量应显着低于直接添加至食品中通常所需的水平。

1.4.2 当一种食品配料作为特定最终产品的原料时,允许在这些食品配料中添加上述特定最终产品批准使用的添加剂,以及添加剂在最终产品中的含量应符合本标准的要求。特定食品成分的标签应明确标明该食品成分用于生产上述特定食品。

2、食品添加剂使用规定

2.1 表A. 1中功能相同的食品添加剂(相同的着色剂、防腐剂、抗氧化剂)组合使用时,其各自用量与其最大用量的比例之和不得超过1。

2.2表A.3规定了表A.2除食品类别外,这些食品类别中添加剂的使用应符合表A.1的规定。同时,这些食品类别不得使用表 A.1. 其母食品类别中允许使用的食品添加剂。

在以上文章中,我将为大家介绍《最新食品添加剂使用标准》的相关内容。在食品添加剂的使用中,除了保证其应有的功能和功能外,最重要的是要保证食品的安全卫生。. 为规范食品添加剂的使用,确保食品添加剂的安全食品添加剂标准,希望以上内容对您有所帮助。

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