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上海中芯国际学校家长在学校食堂厨房内发现食品安全问题食物

时间:2022-01-13 08:18:43|浏览:

日前,上海中芯国际学校部分家长在学校食堂厨房发现变质的食物,包括青番茄和不可食用的洋葱。现代快报记者了解到,学校食堂的供应商上海益乐士食品科技服务有限公司也是南京国际学校的供应商。

10月22日上午,南京栖霞区市场监督管理局仙林分局对南京国际学校餐厅进行突击检查。经检查,南京国际学校餐厅内的食物没有发霉或过期。南京国际学校的益乐士餐厅持有有效的食品经营证书,食品采购也符合相关部门的要求。目前,上海中芯学校未发现食品安全问题。

栖霞区市场监督管理局仙林分局相关工作人员向现代快报记者介绍,秋季开学前,学校已进行例行检查。上海中芯国际学校事件发生后,由于南京国际学校也是同一供应商上海食品科技学校,监管部门也立即对该校进行了检查。

南京国际学校副校长Arik Overcharic回应现代快报记者称,在听说上海中芯国际学校的事件后上海食品科技学校,学校已第一时间联系了易乐士南京团队。

南京国际学校位于仙林,目前在校留学生668人。现代快报记者查询,南京国际学校食堂名称为“一乐美食餐厅”。

学校副校长艾瑞克向现代快报记者介绍,上海益乐士食品科技服务有限公司从2004年开始成为学校餐厅的供应商,多年来,双方的合作一直很好,过去没有发生过食品安全事件。“南京国际学校的一乐食品和上海的情况完全没有关系。”

“周末,我们听说上海的事件后,高度重视,立即进行了自查。作为学校管理者,食品安全始终是重中之重。” 阿里克说,事件发生后,他是第一次。与易乐士南京负责人、上海公司负责人沟通一段时间,希望有进一步的事件消息反馈给学生、家长和教职工。

Arik介绍,学校食堂的监管一直遵循HACCP原则。从食品的生产,到加工、制造、制备和消费的过程,每个环节都被非常详细地控制。此外,当地食品药品监管、市场监管部门也会不定期对学校食堂进行例行检查。

Arik 表示,学校目前没有更换供应商的计划。“南京伊乐士团队和学校的合作一直很好,如果未来伊乐士的经营情况有大的变化,或者学校的外包合同到期,届时会考虑更换供应商的问题。”

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