手机版 欢迎访问华清诚信添加剂资讯网(www.hqcx.com)网站

当前位置:主页 > 食品科技 >

上海市群益职业技术学校举办美食品鉴定活动(组图)

时间:2022-01-18 14:21:14|浏览:

图说:上海群益职业技术学校举办了“品味群益•验证青春”主题食品鉴定活动。照片由学校提供

新民晚报讯(记者 王伟)校园用餐不仅要保证食品的安全卫生,更要融入美好生活的“色、香”,让用餐成为育人初心的一部分一切美好的事物。昨日,上海群艺职业技术学校开门迎客,并举办了以“品味群艺•验证青春”为主题的美食鉴赏活动。活动旨在展示学校餐饮和校园文化的内涵,使校园餐饮成为学校推进职业教育全过程、全方位育人的有效途径。

奶油黄丸子、番茄酱意大利面、新疆抓饭、上海酸辣汤……记者在现场看到上海食品科技学校,本次“品鉴赏”活动展示的菜品不仅数量众多,而且口味各异,不同的地区,不同的口味。品类特征。据介绍,本次活动共展出菜品118道,均由上海知名餐饮企业和群艺职校厨师精心准备,包括汤品和烤制品两大类,6道菜品,中餐、西餐和新疆菜。点心50种,新疆、本邦、上海、四川、广东、浙江六大口味62道菜,基本满足了世界各国学生的口味。

“糖醋牛排是我最喜欢的菜。” CNC 16班二班的潘雨涵说,他是上海人,很喜欢这些地道的地方菜。据了解,学校在提供安全卫生食品的前提下,与餐饮企业合作,根据不同地区、不同民族的师生特点,制作适合自己口味的不同菜肴,让他们有更多选择。这次展出的菜品只是一小部分。学校食堂每周有一份菜单,所有菜品不重复。

作为学校食堂的责任企业,上海沪鼎餐饮有限公司总经理张华表示,师生选择越多,公司在伙食费、人员成本等方面的压力就越大。 ,但老师和学生的满意才是对他们最好的反馈。数据显示,群益职校食堂调查师生满意度长期保持在90%以上,远高于闵行区70%食堂的平均满意度。“中国的学校食堂往往饭菜好,服务好,但食堂里的噪音大,环境脏,这源于学生回收餐具的坏习惯。” 陈金国校长认为,校园就餐不仅是吃饭这么简单,更是一顿校园餐。它是文化建设的有效载体上海食品科技学校,让学生养成文明的用餐习惯,进而形成优雅的生活态度,是教育的一部分。学校有责任和义务把食堂打造成有利于学生交流和身心愉悦的场所。

 

本站声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。

Copyright 华清诚信添加剂资讯网 All Rights Reserved. 版权所有

网站地图 |站点地图